گرجستان هنوز مقصدی غریب و ناشناخته برای بسیاری از مردم می باشد. کسانی که در گرجستان بوده اند، جذابیت، زیبایی و مهمان نوازی این کشور را به خاطر می آورند. این کشور کوچک در میان اروپا و آسیا واقع شده است – شهرهای باستانی، سایتهای میراث جهانی یونسکو، کوه های برفی، طبیعت پرنعمت و شراب خوشمزه. و اگر شما از کسانی هستید که این جواهر قفقاز را ندیده اید، در اینجا برخی از حقایق جالبی که لازم است بدانید را مرور خواهیم کرد.
1. اینجا گرجستان نامیده نمی شود.
گرجی ها کشور خود را ساکارتلوو می نامند. این نام شامل دو بخش است: ; کارتلی، که به ساکنان مرکزی گرجستان در منطقه کارلی ایبریا اشاره دارد و حروف اضافه سا-او که بطور معمول منطقه ای جغرافیایی “سرزمین هایی که در آن کارتلوئی ها زندگی می کنند” را نشان می دهد. مشخص نیست نام انگلیسی این کشور از کجا آمده است، گرچه نظریه ای وجود دارد که ممکن است آن را توضیح دهد. اعتقاد بر این است که سنت جورج حامی گرجستان بوده و از این رو این نام ممکن است توسط پیشوایان مسیحی در قرون وسطی ساخته شده باشد.
2. اولین اروپایی ها از جورجیا آمده اند.
یک تیم باستان شناسی در دمانیسی قدیمی ترین جمجمه انسان در قفقاز را یافته است، که نشان می دهد که کوچ بشر از آفریقا به اروپا از طریق گرجستان انجام شده است. جمجمه 1.8 میلیون ساله بقایای یک زوج انسانی گرجی به نام ززوا و مزیا است. بی تردید، گرجستان موطن اولین اروپاییان است.
3. اینجا مهد شراب سازی است.
گرجستان حداقل برای 8000 سال در حال تولید شراب می باشد و به عنوان محل تولد این نوشیدنی محسوب می شود. تولید شراب به صورت تصادفی انجام شد. آب انگور در گودالی کم عمق ریخت و در زیر زمین دفن شد و آن را به شراب تبدیل کرد. یونسکو لیستی از روش سنتی ساخت شراب – در کوزه ای گلی به نام “قووری” – را در لیست میراث فرهنگی جهانی خود قرار داده است.
کشور گرجستان تنها منطقه جهان است که در آن رابطه بین انسان و شراب هرگز قطع نشده است.
4. هیچ کس به جز کشور گرجستان به زبان گرجی صحبت نمی کند.
زبان گرجی در بین 14 زبان منحصر به فرد در جهان قرار دارد و دارای الفبای خاصی است. گرجستان سه زبان مختلف را در طول حیات خود داشته – نوششوری، آسومتارولی و میروری. زبانی که گرجستان امروزه از آن استفاده می کند آخری است و 33 حرف دارد.
5. دارای یکی از متنوع ترین اقلیم های جهان است.
گرجستان دارای 12 منطقه مختلف آب و هوایی است که از نواحی نیمه گرمسیری تا کوهستان آلپ وتا نیمه بیابانی تشکیل شده و 49 نوع خاک دارد. این باعث می شود که گرجستان یکی از کشورهای دارای متنوع ترین اقلیم ها در زمین باشد. علاوه بر این، بسیاری از حیوانات هیجان انگیز مانند پلنگ ها، سیاهگوش ها، و خرس ها در جنگل های متراکم این کشور ساکن باشند.
6. تعدادی از سایت های میراث جهانی یونسکو را در خود دارد.
سه سایت فرهنگی لیست شده در فهرست میراث جهانی یونسکو عبارتند از: شهر باستانی و پایتخت سابق متستا، مجموعه کلیسای جامع ژلاتی موناستری و منطقه کوهستانی سوانتی بالا، در حالی که 15 سایت دیگر در لیست بررسی قرار دارند.
7. دارای یکی از مرتفع ترین سکونتگاه های دائمی اروپا است.
روستاهای بوکورنا و اوشغولی مرتفع ترین سکونتگاه های دائمی در اروپا را در ارتفاع 2،345 و 2،100 متر بالاتر از سطح دریا دارند. هر دو مناطق کوهستانی هستند که در آن تابستان کوتاه است و زمستان برفی و سرد است.
8. یک آهنگ گرجی در فضا وجود دارد.
“چاکرولو”، یک آهنگ قومی گرجی است که معمولا در جشنواره ها و جشن ها خوانده می شود، در فضاپیمای وویجر به فضا فرستاده شد. صفحه دیسک طلایی دارای 116 عکس، صداهای طبیعی مختلف، موسیقی سنتی از کشورهای مختلف و خوشامدگویی به 59 زبان می باشد. این همچون یک پیام داخل بطری است، یک خوش آمدگویی برای هر گونه احتمالی از حیاتی که در آینده ممکن است در طی مسیر در برابرکاوشگر قرار بگبرد.
9. گرجستان دارای دو شهر باستانی اروپایی است.
متستا و کوتایسی، هر دو پایتخت های سابق گرجستان، در میان 16 شهر از قدیمی ترین شهرهای اروپایی قرار دارند. کوتایسی، واقع در غرب گرجستان، پایتخت پادشاهی کالچیز بوده – منطقه باستانی قفقاز جنوبی که مردم در اوایل هزاره دوم قبل از میلاد در آن زندگی می کردند. در مقایسه با کوتایسی، متستا چندان قدیمی نیست و حدود 3000 سال پیش تاسیس شده است.
10. به موسیقی محلی پلیفونیک شناخته شده است.
گرجستان برای موسیقی محلی دسته جمعی خود شناخته شده است و توجه یونسکو را که در سال 2008 آن را در لیست میراث فرهنگی یشریت گنجانده، برانگیخته است. سه نوع مختلف پلیفونیک وجود دارد: اجتماع عمومی در سوانتی، هم خوانی پلیفنیک در پس زمینه باس که در شرق گرجستان شناسایی شده است، و تفکیک شده در بخشهای سروده شده سه بخشی که به طور جزئی تفییر یافته و در غرب رایج است.
11. اینجا خانه یکی از قدیمی ترین جوامع یهودی است.
جامعه یهودیان در گرجستان یکی از قدیمی ترین جوامع جهان است. این جامعه به دو گروه تقسیم می شود: یهودیان گرجستان برای مدت 2،600 سال در این کشور زندگی کرده اند، در حالی که یهودیان اشکنازی در قرن نوزدهم وارد این کشور شدند.
12. اینجا مقصد کشف نشده هلی-اسکی است.
پودر فراوان، دیدنی های شگفت انگیز و شیبهای های گسترده، گودواری را به عنوان یک مقصد عالی برای دوستداران هلی اسکی و اسکیت آزاد است. گوادوری مقصد اسکی بکر و بدون شلوغی جمعیت سایر پیست های اسکی اروپایی است. و حتی اگر شما یک دوستدار ترشح آدرنالین شدید نیستید، گوادری هنوز هم دامنه های بزرگی برای اسکی بازان و اسنوبرد سواران ارائه می دهد.
13. نام تفلیس از کلمه ای گرجی به معنی گرم گرفته شده است.
نام پایتخت تفلیس با چشمه های آبگرم طبیعی مرتبط است که در قرن پنجم میلادی در حین شکار شاه وکتانگ کشف شد. کلمه “تبلی” در گرجی به معنی گرم است، در حالی که “تبلیس (تفلیس)” به عنوان “محل گرم” ترجمه می شود.
